这段时间,云南昆明市场的大葱价格持续上扬,几天之内就上涨了两倍之多。谈起这段时间以来大葱的价格,批发商们都说高过往年同期。其中,山东产的大葱批发价已经从每公斤2元多涨到了5元—6.5元。本地产的大葱涨幅更大,大理葱、安宁葱、嵩明葱批发价都是一路上扬,最低都是7元/公斤,好的要到8—9元/公斤。(见10月27日央视财经)
菜价疯狂“向前葱”,难道只是天气逼的?显然不是,报道中也提到了,“与市场因素有关”。游资炒作和串通涨价等,是菜价疯狂“向前葱”的一个重要幕后推手。游资炒作农产品危害性很大,并且,游资一旦迅速撤走,农产品价格就会跌入低谷。这时候,就迫切需要地方政府实施调控举措,坚决制止和查处农产品市场不正当竞争行为,将上涨幅度控制在预期之内。
调控政策不能满足于“头痛医头”,要着眼制订长效措施。不仅要在菜价过快上涨时,采取措施平抑菜价,更要在菜价异常低迷时,出台保证菜农利益的措施。此外,可以适当兴建冷库,增加蔬菜储备规模,调剂季节供需。更重要的是,要着力减少从菜地到餐桌之间的环节,疏通蔬菜销售渠道,降低环节成本,严格把守“两头”,一方面,监督蔬菜企业公平交易,严禁其蓄意压低蔬菜收购价格;另一方面,督促蔬菜企业诚信经营,防止他们囤货居奇,损害消费者利益。 (张西流)