“桐柏红”杯茶加工生产线。

　　好山好水产好茶。

　　野茶园里采茶乐。

　　□杜福建

　　最近几年，产自桐柏革命老区的“桐柏红”“桐柏玉叶”“桐柏茯砖茶”等红茶、绿茶、黑茶，悄然之间声名显赫，通过出口等途径远销世界多个国家和地区。有关资料显示，桐柏茶叶曾一度出口增幅达89.5%，占河南省茶叶出口的53%。

　　以前，中国茶业出口大户都是南方的名茶，名不见经传的桐柏茶叶是怎么做到“弯道超车”的？带着疑问，笔者进行了深入走访。

　　好生态育出“低碳茶”

　　前不久，笔者从桐柏县获悉，在2023年年底举办的中国生态文明论坛济南年会上，生态环境部对全国第七批生态文明建设示范区进行了命名表彰并授牌，桐柏县荣获国家级生态文明建设示范区称号。

　　2023年5月，在中国茶产业生态低碳发展信息交流会上，桐柏县富兴林产果品有限公司、桐柏县嘉木茶叶有限公司两家企业荣获全国首批生态低碳茶认证。

　　生态低碳茶是全国首个践行“双碳”战略的农产品，在农业碳中和目标实践中起到重要作用，为增加茶产业附加值提供了有效途径。生态低碳茶认证体系的建立，进一步丰富了茶叶认证体系，激发了茶产业生态优先、绿色发展的内生动力，将有力促进茶叶生态价值转化为经济价值。

　　近日，“桐柏南山冬片”茶又获国家发明专利。

　　生态佳水育出“生态低碳茶”！桐柏地处千里淮河的源头，南北气候过渡带，四季分明，雨量充沛，兼有暖温带、亚热带气候特征，具备多种动植物生存、生长条件，被专家誉为“天然生物物种基因库”“自然博物馆”，茶叶、林果等优势资源深藏其中，全县森林覆盖率接近52％。近年来，桐柏县积极践行“绿水青山就是金山银山”理念，大力推进生态文明建设，开展生态产品价值转化，推动生态资源优势转化为产业优势，通过构建生态保护建设治理新格局、推进淮源生态保护和修复工程建设、持续打好污染防治攻坚战、发展循环低碳经济等举措，该县获得了“中国天然氧吧”创建示范县称号。在抓好生态环境建设的基础上，桐柏县围绕创建“全国知名茶乡”的发展定位，把培育生态低碳茶作为推进乡村振兴的重要抓手，茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展，茶叶品质显著提升。

　　有机认证让“桐柏茶”成为“放心茶”

　　桐柏县委书记党建凯表示，早在2010年，桐柏的山野茶就通过了原国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会、原环保部的有机产品认证，成为南阳市第一家获得茶叶产业有机产品认证的企业，这标志着桐柏茶业迈上一个崭新的台阶。

　　如今，在桐柏山区，越来越多的生产企业、农民专业合作组织乃至普通农户，情系有机农产品的生产、加工与销售，有机理念深入人心，有机产业大有可为。有机农产品种得好、卖得出、效益佳，这得益于桐柏县近年来立足建设“生态强县”“全国知名茶乡”等发展定位，坚持“生态引领”等发展规划，生态理念深入人心。桐柏县茶产业发展中心有关负责人表示，2016年12月9日，在北京召开的2016年度有机产品认证示范(创建)区工作会议，桐柏县顺利通过了专家论证，荣获“国家有机产品认证示范创建区”称号，这是一张金光闪闪的绿色名片，引领着桐柏“生态强县”向纵深推进。

　　提高茶叶品质、打响有机茶品牌目前成为桐柏茶叶的最大亮点，现在全县的有机茶种植面积已经突破了2万亩，认定标准也和国际接轨，对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工，茶叶中微量元素的含量等各方面都有近乎苛刻的要求。

　　目前，全县共有14家企业获得茶产业有机认证证书23张，有机茶园认证面积达2万余亩，《桐柏玉叶茶》《无公害桐柏玉叶茶》两个农业标准经原河南省质量技术监督局发布成为省级地方标准，“桐柏玉叶”茶叶被批准为“国家地理标志保护产品”，桐柏县荣获“有机茶乡”称号。

　　春节前夕，漫山遍野的茶树正在孕育萌芽，再有两个月，桐柏明前茶叶就将陆续进入采摘时节。自然纯净的桐柏茶叶在国际市场备受青睐，获得了韩国、日本、俄罗斯及东南亚、中亚等地爱茶人士的大量好评。笔者不禁感慨，仿佛一夜之间，桐柏茶叶成了国际市场上的抢手货。看似偶然的“桐柏茶”俏销现象却有着必然的原因，那就是顺应潮流，政府扶持，生态引领，品牌带动，适销对路，全民爱茶。生态茶、有机茶，已真正成为桐柏革命老区闪亮的名片。

　　全力打造世界闻名的“优质茶乡”

　　桐柏县是千里淮河的发源地，地处南北气候过渡带，土壤和气候条件适合茶树生长。桐柏种茶已有2000多年历史，唐朝时已是闻名茶区，宋时为全国十三大茶场之一，新中国成立后为河南省产茶重点县。

　　从地理因素上看，桐柏具备发展优质茶叶的条件。桐柏县境内“七山一水二分田”，大部分是浅山丘陵区，属于高纬度茶区，土质疏松肥沃，所产茶叶芳香物质、氨基酸含量高，茶多酚、咖啡碱含量适中，具备名茶潜质。

　　1994年被河南省政府确定为河南省优质茶叶生产基地县。

　　2011年被省政府确定全省十个重点产茶县之一。

　　2012年又被认定为全省“河南茶产业最具发展前景县”。

　　2017年9月，在河南省名优茶评比活动中，桐柏茶获金奖8个，银奖14个。“桐柏毛尖”荣获省级新名茶奖，桐柏茶获奖率占全省参评县（市、区）之首。“桐柏玉叶”“清淮绿梭”“桐柏毛尖”等6大类绿茶和“桐柏红”茶均跻身省级名茶行列。

　　“桐柏玉叶”茶先后获得省优产品、省十大名茶、全省十大茶叶品牌、河南省名牌农产品、河南省著名商标等称号，入选国家名优特产品名录。

　　“太白银毫”茶叶荣获部优产品称号。

　　2018年，“桐柏红”获中国影响力茶品牌奖，标志着“桐柏红”正式走向世界。

　　在2023中国茶叶区域公用品牌价值评估报告中，“桐柏玉叶”品牌价值16.71亿元；“桐柏红”品牌价值12.24亿元。

　　2016年以来，桐柏县在加强生态环境建设，鼓励生态低碳茶、有机茶生产的同时，着力发展外向型经济。县委、县政府高度重视外贸进出口工作，县里成立了外贸工作领导小组，建立了部门联席会议工作制度，制定下发了《桐柏县促进对外贸易发展政策》，全县10余家进出口企业均获得了县级财政资金的支持。县商务局等部门不等不靠，帮助外贸企业积极争取上级开拓国际市场等外贸优惠政策补助，为全县出口型企业创造了优良的发展环境。县里还补足短板，积极引进外贸龙头企业。在龙头企业的带领下，桐柏茶叶企业强化茶叶品牌打造和质量管理，有效破解了欧盟茶叶农残限量严苛的“瓶颈”，先后打开了东南亚、俄罗斯市场，实现对西班牙、葡萄牙出口，成功进入准入门槛更高的欧盟市场。加大对跨境电子商务、服务贸易业务培训，提高企业应对国际贸易风险能力。搭建国际市场平台，先后组织外贸企业参加第12届中国（河南）国际投资贸易洽谈会及国内外多平台博览会、展览会、交易会等，并依据出口实绩予以奖励。通过政策资金引导，进一步增强了企业开拓国际市场的信心，夯实了桐柏县外向型经济发展基础。

　　一系列有效措施，让桐柏县一跃成为世界闻名的“优质茶叶之乡”。