品质服务成就流量商超(全力拼经济 奋战开门红 消费新场景 记者带你看)

《河南日报》 (2024年02月27日 第 02 版)

  春节期间,胖东来以高品质服务和一流的购物体验,吸引了天南海北的游客。 谭宜姝 摄

  □本报记者 王平

  从来没有一家超市,热闹得像是景点一样——大巴一辆接一辆地开过来,导游举着小旗子,在超市里给游客讲解胖东来的文化和服务。

  “投诉有奖”“不满意上门退换”……凭借高品质的服务和一流的购物体验,胖东来火爆出圈,被誉为“不挂牌的5A级旅游景区”,成为许昌名副其实的流量商超。

  数据显示:2月14日(正月初五)至2月17日(正月初八),许昌胖东来天使城、时代广场、生活广场3家商超,4天共接待游客144.6万人次、日均逾36万人次,天南海北的游客纷纷前来体验胖东来的极致服务和企业文化。

  2月23日,胖东来天使城超市里,顾客摩肩接踵。

  在烘焙区,网红产品“胖东来大饼”柜台前排起了长长的队伍,工作人员每搬来一箱大饼很快就被“一扫而空”,有人一次要十盒;海鲜区可以加工海鲜,预约的加工订单排到了闭店时间;一些陈列漂亮的展区,不时有时尚的年轻人打卡拍照。

  在胖东来,服务从顾客还没走进大门时就开始了。

  胖东来超市门口,提供宠物寄存服务,有员工会定时查看宠物状况,喂食喂水。

  超市里的购物车有七种类型,老年人购物车配置有放大镜,带小孩的顾客可以选择婴幼儿手推车。

  “便民利民”的免费服务,是胖东来最大的特色。

  每个楼层都有自助饮水机。超市设置的母婴室内,婴儿床、温奶器、消毒柜、小冰箱样样齐全。卫生间配置有洗手烘干一体机,梳子、棉签、护手霜一应俱全。

  商品价格标签上,注明了产品的采购价、毛利率等关键信息。担心顾客手部干燥搓不开购物袋,还专门配备了湿手器。

  “我开车跑了200多公里来到许昌,纯粹是为了逛胖东来。”慕名来到胖东来天使城的安徽省阜阳市居民张华涛说,“胖东来最大的特色,就是把你所有的需要都提前想到了。”

  不仅如此,让人津津乐道的还有胖东来的售后:对所有的售卖商品进行无理由退换,即使吃过的商品也能退。

  “有一次我买了20多块钱的橘子,回家发现口感很差。过了3天,我跟胖东来的售后反映,他们直接就给我退了。”正在购物的许昌市民张敏说,在得知她是开车到商场后,胖东来还补贴了20元的油费。

  “胖东来的价格不是最便宜的,但是很注重顾客购物的情绪价值和情感体验。像超市的商品陈列,各种商品都码得非常整齐,扫一眼货架就觉得很养眼、很舒服。甚至连切好的水果组合,在保鲜膜外,都按照水果甜度高低标明了序号。”专程来胖东来开展调研的武汉大学在读博士陈超说,在这个情感体验和品质并重的购物新时代,胖东来不单单是一个商品交易的场所,更是以高品质服务打造的一个激发情感共鸣的社交空间,构成了一种独特的胖东来文化景观。

  “今年河南省的政府工作报告明确提出,支持胖东来等流量商超发展。”一直关注胖东来发展的北京邮电大学经管学院硕士研究生导师郑永彪认为,这不仅是对胖东来等流量商超的认可,还体现了流量商超、城市经济、文旅发展正在形成新融合趋势。

  作为一家民营企业,胖东来商贸集团创建于1995年3月,旗下经营领域涵盖专业百货、电器、超市等多种业态。胖东来在许昌、新乡两座城市拥有30多家连锁店、7000多名员工,2023年销售总收入超100亿元。

  胖东来的持续出圈,让许昌这座古都更加彰显活力与魅力,焕发出勃勃生机。数据显示,刚刚过去的春节假期,该市共接待游客817.6万人次,同比增长173%;实现旅游综合收入50.69亿元,同比增长543%。

  生于许昌的胖东来超市,在许昌这片沃土上成长为“中国商超界的‘天花板’”,而在其火爆之后,也正在以“泼天的流量”反哺着这座城市。

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