模特们身穿汉服展示馥香美酒。
参加供奉用酒灌礼仪式嘉宾结束后集体合影。
河南皇沟酒业董事长高全友恭读拜文。
现场颁发拜祖大典供奉用酒认定证书。
□申明贵
4月8日，“甲辰年黄帝故里拜祖大典·供奉用酒皇沟馥香灌礼仪式”在河南永城皇沟馥香酒文化庄园举行。
来自河南省豫酒振兴领导小组办公室、中国酒业协会、河南省工信厅、商丘市工信局、甲辰年黄帝故里拜祖大典组委会办公室、河南省黄帝故里基金会的领导及嘉宾，以及省内知名专家学者、商协会负责人、主流媒体代表出席了活动。
馥香美酒，礼敬人文始祖
皇沟酒业党委书记、副董事长张树强在致辞时表示，近年来，通过确立“风味新样板，文化新标杆”的品类和品牌双定位，皇沟酒业以大力推广馥香白酒为着力点，坚持创新、培养锐气、增强能力、提质提效，营销同比2023年增长75%，创公司最高纪录，实现了稳健快速的发展。今天，以“品质为本，文化为魂，创新为先”的皇沟酒业，以一瓶美酒敬始祖黄帝，是全体皇沟人对天地的敬畏、对自然的感恩、对祖先的追思和对文化的尊重。
河南省黄帝故里基金会党支部书记白保营表示，皇沟酒诞生于汉兴之地永城，无论从文化、历史背景，还是皇沟馥香风味白酒的品类、品质来看，皇沟馥香酒都与黄帝故里拜祖大典供奉用酒的入选条件和文化诉求契合。
酒以载道，酒以成礼，酿造美好。永城市人民政府副市长张彩旗表示，皇沟馥香酒首次入选并参与黄帝故里拜祖大典这一盛事，是拜祖大典组委会对皇沟馥香酒卓越品质、独特风味、厚重文化的认可，也是豫酒品质自信、风味自信、文化自信回归的新解。希望皇沟酒业始终以传播中华文化为己任，擦亮家乡名片，匠心酿造时代好酒，做大做强民族品牌，通过皇沟馥香酒让更多人读懂河南、了解中国。
商丘市工信局党组书记、局长徐家修表示，皇沟馥香酒首次以黄帝故里拜祖大典供奉用酒的新身份礼敬始祖黄帝，是拜祖大典组委会对树立豫酒品质自信、推动豫酒文化繁荣、活化河南千年文脉的生动实践。希望皇沟酒业勇担重任，不断挖掘、传承和弘扬商丘酒文化，让商丘名酒在中原大地更加出彩，以美酒致敬美好生活。
河南省工信厅二级巡视员王高潮在致辞中说，皇沟酒业以弘扬和传承汉文化为己任，与黄帝文化同根同源，一脉相承。无论从文化历史背景，还是品质来看，皇沟馥香酒被选为供奉用酒都实至名归。
仪式礼成，新势皇沟阔步前行
嘉宾致辞后，甲辰年黄帝故里拜祖大典组委会办公室协调组负责人蔡勇，为皇沟酒业颁发了“甲辰年黄帝故里拜祖大典供奉酒证书”，皇沟酒业党委副书记、总经理胡晓鸣代表公司接受了这一荣誉。
胡晓鸣表示，这不仅是对皇沟馥香酒的认可与肯定，更是对皇沟酒业多年来坚持品质、传承文化的最好回馈。未来，皇沟酒业将继续秉承“文化三品”策略，为消费者酿造风味个性化的馥香美酒，助力美酒美时代，美酒美生活。
“天地玄黄，东方曙光，文明始祖，中华炎黄……”以樽盛酒供奉黄帝是拜祖大典的一项重要环节。灌礼仪式上，皇沟酒业董事长高全友向来宾恭读拜文后，9只青铜龙耳虎足方壶被抬上仪式台，与会嘉宾分别将手中的皇沟馥香酒缓缓注入其中。涓涓美酒，馥香氤氲，祈福奉樽，盛礼加封。以美酒承载文化之厚，以大典凝聚华夏儿女，祈愿国泰民安。
大咖论道 探寻馥香文脉之源
《酒诰》记载：“酒之所兴，肇自上皇”。活动中，皇沟酒业现场直播灌礼仪式的同时，特别邀请河南省文联原党组书记、河南省文艺评论家协会原主席、豫酒文化大师王守国，河南牧业经济学院院长、河南省优秀社科专家、豫酒文化大师罗士喜，河南省人民政府资深参事、省文化产业智库专家组组长、豫酒文化大师郑泰森，以及河南省黄河流域生态保护和高质量发展文化组组长潘伟斌4位专家学者做客直播间。
潘伟斌讲到，相传农历三月初三是轩辕黄帝诞辰，黄帝是中华民族的文明始祖，在许多典籍和史书都有记载。甲辰年黄帝故里拜祖大典具有深远的历史意义和现实价值。
罗士喜深刻阐述和分享了甲辰年黄帝故里拜祖大典的意义。关于黄帝文化与酒文化的渊源，王守国谈到，甲辰年黄帝故里拜祖大典的主题是“同根同祖同源，和平和睦和谐”，其中“和”是中华文明的核心之一，也是酒文化的核心精神，无论是酒的起源或特质，还是酒和人，最重要的就是“和谐”，酒以成礼、酒以成德、天下大同、协和万邦，这便是黄帝文化与酒文化最密切的关联。
作为以汉文化为核心的皇沟酒，无论是瓶型设计还是酒体本身，尤其是皇沟酒业的主色系——黄色，是大地的色彩符号，也是丰收的色彩符号，更是炎黄子孙的皮肤色。
郑泰森表示，历年来的黄帝故里拜祖大典，黄色都是仪式中的主要色调，同时也是一种文化符号，这代表了黄帝厚重的文化。皇沟酒的产品和色彩符号也是黄色，这是对黄帝文化的一种传承和弘扬。从某种层面上看，皇沟酒也是最匹配黄帝故里拜祖大典的好酒。
皇沟馥香酒首次被选为黄帝故里拜祖大典供奉用酒，是对近年来皇沟酒业不断致力“文化三品”策略的最好认可。美酒之美，美在文化，美酒之美，美在守正创新。张树强表示，未来皇沟酒业将持续坚持“文化三品”策略，打造新时期皇沟酒业发展的“风味、文化、酒庄、产区”四大样板，力争“十四五”末实现销售规模达到30亿元，持续为豫酒振兴输入新活力、新动力、新能力。