□本报全媒体记者 樊霞 成安林

　　7月22日，走进位于武陟县西陶镇的东方甄选（河南）食品科技有限公司，阵阵肉香从标准化车间飘出。

　　原料解冻、绞肉灌装、蒸煮……自动化生产线高效运转。一箱箱刚下线的黑猪肉烤肠被直接推入冷库，等待发往全国。

　　“这是东方甄选在全国落地的首家自有参股生产工厂。”焦作市成汇食品有限公司负责人郭海军介绍，2023年2月，东方甄选出资持股30%，与成汇食品合资成立新公司，旨在自主把控配方与品控，摆脱纯代加工模式。

　　为何选择武陟、牵手成汇食品？

　　“2018年创办成汇食品时，面对市场上大量的‘1元肠’‘淀粉肠’，我们反其道而行，坚持高端路线。原料全部来自牧原等大型企业，生产过程中简化配方、减少添加，以保持肉原有的风味和营养。”郭海军说，正是这份对品质的执着，与东方甄选向上游延伸、强化自主品控的战略需求不谋而合。

　　“截至目前，烤肠全网销量突破2.9亿根，成为东方甄选销量最高的自有品牌产品之一。”东方甄选（河南）食品科技有限公司相关负责人说。

　　然而，一根烤肠带来的，远不止一个爆款单品。

　　“作为全国综合实力千强镇，我们依托食品加工与冷链仓储的产业基底，紧扣电商直播与物流赛道精准招商。”西陶镇党委书记杨亚庆介绍，镇里先后落地东方甄选、摩膳食品、大希地华中仓等项目，着力构建“产地加工—智能仓储—线上销售—全域配送”的闭环业态。

　　好产品需要好渠道，更离不开好物流。作为全国首批、我省唯一的“快递业与制造业融合发展试点先行区”，武陟县配套建成标准化冷链产业园，冷库总贮藏能力达3万吨。园区搭建了智能搬运、自动化分拣一体化作业体系，日均订单分拣发货量达5.5万单。

　　产业链的完善，最终要让群众共享红利。“通过联动村集体配套仓储、用工和场地服务，不仅拓宽了集体增收渠道，更让周边群众实现了家门口就业。”西陶镇镇长李艳丽说。

　　当线上流量与线下智造在西陶镇交汇，一根小小的烤肠，已不再是简单的加工品，而是将农业、制造业与现代服务业深度融合的“黏合剂”。

　　随着东方甄选河南首家线下体验店在郑州开业，这根烤肠将以更丰富的业态走向消费者。

　　在郭海军看来，从直播间到生产线，再到实体门店，一根烤肠不仅见证了一家传统食品厂从代工到合伙人的身份转变，更折射出西陶镇乃至武陟县以“链”式思维推动食品产业园区高质量发展的生动实践。