□本报全媒体记者 吉小平

　　10月2日，洛阳首届碳水节在孟津区魏坡·新序景区启幕。汉堡、比萨、塔可、烤肉、不翻等美食汇聚青砖古巷，近50家美食及非遗文创品牌亮相，为国庆假期增添新消费体验。

　　当日上午，景区内人流如织。古朴院落间，各色美食香气交织，游客边逛古村边品尝美食。浙江温州的游客许诺专程乘飞机来到洛阳。“在网上刷到了碳水节，早就想来洛阳看看。”她说，现场人很多，氛围很好，已经品尝了几种美食，味道都不错。接下来，她还计划游览洛阳的历史古迹，感受这座历史文化名城的魅力。

　　“碳水”成为吸引游客的入口，古村文化则是留住游客的底色。

　　魏坡·新序所在的孟津区朝阳镇卫坡村，有着较为完整的传统村落格局。近年来，孟津区注重挖掘传统村落文化价值，推动老建筑活化利用，引入餐饮、文创、演艺等新业态，让古村落成为文化体验和消费的新空间。

　　从广场舞展演、非遗展示，到美食汇聚的碳水节，孟津区不断把文化资源转化为消费场景。通过引入新业态、打造新场景、培育新消费，传统文化与年轻化消费需求在古村落里产生新的联结。

　　“过去逛古村主要是看建筑、看风景，现在还能吃美食、逛市集、看展演。”游客李丹丹说，古村落有了更多可参与、可体验的内容，游玩的时间也更长了。

　　近年来，孟津区持续探索“三新”消费场景，推动文旅、商业等资源融合，培育多元消费业态。从魏坡·新序的古村消费场景，到各类文化展演、特色市集，越来越多传统文化空间被赋予新的消费功能。

　　一处古村落，因为新业态有了新的打开方式；一场碳水节，也成为观察消费变化的窗口。“国庆假期，孟津区文旅消费场景持续上新，让文化资源、旅游资源与消费需求进一步连接，为假日消费市场注入新活力。”孟津区政府有关负责人说。