□本报全媒体记者 杨凌 刘慧丽

　　10月30日上午，第五届“一带一路”（河南）国际农业合作博览会在郑州航空港经济综合实验区中原国际会展中心开幕。记者在河南乡村富民产业展区，探寻一条条产业链如何“链”出富民新图景。

　　一口酱，酿出乡愁产业。“奶奶的酱”展位前，馒头就酱，越吃越香；展位后，“90后”归国留学生李泽西正忙着补货。2019年，他回村把奶奶李素莲的看家手艺搬进标准化车间，晒酱视频勾起无数网友的乡愁，公司年产值上千万元。

　　一桶粉，“嗦”出百亿大产业。“十桶酸辣粉，八桶河南造”。红薯地里长出“金疙瘩”，河南依托400万亩红薯种植，贯通育苗种植、淀粉加工、包装物流全链条，全产业链产值突破百亿元，产品远销20多个共建“一带一路”国家。

　　一杯奶，甜了消费者、富了养殖户。牧天下“嚼酸奶”展位前，品尝购买的人络绎不绝。河南省奶业协会秘书长陈华杰说：“河南已形成非常完善的奶产业链，全省164家牧场37万头牛，年产值近百亿元，培育出花花牛、科迪等多家大企业。”

　　一件衣，缝出共富新生活。乡村服装加工贸易产业链展区，“一台缝纫机，致富一家人”道出万千家庭生计。河南是全国第六大纺织服装产业基地，全产业链年产值4000亿元，从业人员480万人。

　　2025年4月，省政府办公厅印发《河南省乡村富民产业发展行动方案（2025—2027年）》，聚焦粮食、特色果蔬、乡村农文旅等六大产业集群，因地制宜培育18条乡村富民产业链，力争用3年左右时间，让土特产成为兴业强县富民的“金疙瘩”。

　　一条鱼、一粒豆、一颗花生、一朵菌菇……河南18条乡村富民产业链串起田间与车间，系统培育260条县域“土特产”产业链，建成国家现代农业产业园19个、优势特色产业集群12个、现代农业产业强镇127个，乡村富民产业链年产值超过2万亿元。今年上半年，全省农村居民人均可支配收入达10439元，同比增长6.5%。土特产酿成新产业，老手艺变成新名片，一条条产业链把生产端和消费端紧紧连接，和美乡村的底味正越酿越醇。