□陈婉馨

　　中原熟，天下足。立夏一过，新乡平原示范区的麦田由青转黄，黄河滩区的风一吹，麦浪一眼望不到边，孕育着丰收的希望。

　　这两年，越来越多的河南人发现，自己碗里的饭、餐桌上的油、家门口的活儿，都跟一个叫“中原农谷”的地方连上了。从一粒种子到一袋面粉，从地头的收成到灶头的饭菜，中原农谷在做的，其实就是一件事——让老百姓的日子，过得更踏实。

　　啥叫踏实？旱了涝了还能打上粮，这就叫踏实。

　　这几年，河南从南到北的麦田里，种的都是有“来头”的种子。以郑麦1860为代表的“郑麦”系列，每年种植面积占全省小麦总面积的三成左右。郑麦136的种子销量更是一路攀升，2024年冲到1.6亿斤，稳居全省第一。这些数字背后，是上千万亩麦田换了“新当家”，收成稳住了。

　　不光是小麦。中国农业科学院作物科学研究所培育的普冰03在中原农谷推广种植，是我国第一个通过国家审定的小麦—冰草远缘杂交新品种。啥意思？就是把荒漠里长的冰草那种抗寒、耐旱、抗病的基因“借”进了小麦里，试验田亩产达到700公斤。河南农业大学教授郭天财评价，普冰03真正做到了个子不高、水平很高，茎秆粗壮、抗病性好。

　　农谚常说“好儿要好娘，好种多打粮”。数据最能说明问题：河南主要农作物良种覆盖率已超过97%，良种对粮食增产的贡献率超过45%。种子好了，地里的收成就稳了。这是田间的踏实。

　　地里的收成好了，接下来就是怎么让这些好东西，端上更多人的饭桌。

　　2024年10月，中原农谷推出了首个区域公用品牌——“农谷U选”。黄金晴大米、获嘉黑豆、延津面粉、优质小米等20多种农产品，头一回有了统一的名号，线上线下都能买到。

　　有品牌背书，好东西就有了“身份证”。2025年河南小麦质量品质报告显示，全省小麦容重均值达到794g/L，12个省辖市达到一等标准；69.5%的样品符合国家优质小麦标准，食品评分值较上一年提升了16分，优质小麦供应体系逐步成形。这串数字翻译成老百姓的话就是——蒸出来的馒头更香了，擀出来的面条更筋道了。

　　为补强“从田间到餐桌”的产销链条，中原农谷品牌管理公司成立后，选品团队花了整整两个月走遍“一核三区”，挖掘好产品，最终锁定了首批20余家合作单位。消费者买得着、吃着好，餐桌上的选择多了，吃得更放心了。

　　田间的收成好了，餐桌的选择多了，产业链拉长以后，最直接的好处是什么？——老百姓在家门口就能找到活干。

　　种子企业扎堆落地，带来了大量的岗位需求。在平原示范区，仅甘薯脱毒育苗这一个项目，就拥有4000平方米组培室、8000平方米玻璃温室和26座冬暖温室，带动周边群众100多人就近就业。

　　科技服务链条的延伸，也需要大量人手。中国农业科学院中原研究中心围绕生物育种、计算育种、人工智能等前沿领域布局专项任务，精准赋能高素质农民开展“田间课堂”。从院士团队的前沿攻关，到育苗基地的日常管护，再到分拣包装、电商运营，产业链上的位置在拉长、在分层，不同的人都能找到适合自己的岗位。

　　目前，中原农谷核心区平原示范区已集聚省级以上科研平台67个，招引种业企业102家。企业多了，产业链长了，岗位就多了，老百姓在家门口就能挣到钱。这是产业链的踏实。

　　这几件事连在一起，就能让人深刻感受到：田间有好种子，旱涝保收，种地不再看天吃饭；餐桌上有好米好面好油，买得着、吃得好；产业链拉长拓宽，企业多了、岗位多了，家门口也能挣到钱。

　　把三层踏实叠在一起，就是老百姓过日子最想要的东西：稳。中原农谷在做的，就是用一粒种子，把这三个“稳”给兜住兜牢。

　　（作者系河南省优秀社科普及指导员、中共新乡市委党校马克思主义基础理论教研部副主任）